Arcos Menorca Faca de presunto flexível de 11 polegadas feita especialmente para cortar o presunto iberico espanhol é resistente, durável e projetado para uso diário Manuseio feito de polipropileno copolimer, polido com perfeição, não escorregadio, fácil de manusear com excelente aderência. Feito de aço inoxidável endurecido e temperado. Garante alta potência de corte (mais de 100 mm) e retenção de borda longa (acima de 350 mm). Combina a força das facas profissionais do Arcos, juntamente com o design e o conforto fornecidos por facas domésticas a um preço muito competitivo. Ferramenta de corte precisa usada por chefs profissionais em todo o mundo. O fabricante líder de faca europeu da Arcos, apresenta a série Menorca, gama de facas de 100 % feitas na Espanha desde 1745. Feito especialmente para cortar o presunto ibérico espanhol, o arco Menorca de 11 polegadas de faca de presunto é resistente, durável e projetado para uso diário. A linha Arcos Menorca combina a força das facas profissionais do Arcos, juntamente com o design e o conforto fornecidos por facas domésticas. A escolha certa para aqueles que exigem o desempenho de uma faca profissional a um preço competitivo com um toque de elegância. A lâmina é feita de aço inoxidável resistente a manchas, exclusivas, alto e duradouro, endurecido por 53-56 HRC para obter durabilidade extra. Manuseie -se de polipropileno copolimer, polido com perfeição, não escorregadio e fácil aderência. Originalmente, Arcos produzia facas exclusivamente para o profissional. Devido ao seu alto poder de corte (mais de 100 mm) e retenção de borda longa (mais de 350 mm), o que tornou o líder do Arcos Knives no mercado comercial, agora as facas do Arcos também estão disponíveis para os usuários finais que desejam sentir em suas mãos um corte preciso Ferramenta usada por chefs profissionais em todo o mundo.
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