(1) Sensor de aço inoxidável, torna os resultados da medição mais precisos Após o término da medição, é mais conveniente limpar e salvar. (2) Este é um medidor de atividade de água portátil real mais leve que um telefone celular e com precisão de 0,02 AW, fácil de medir a atividade da água a qualquer hora e em qualquer lugar. Leitura fácil, atividade da água e temperatura das amostras exibidas juntas. (3) Teste rápido, mede a atividade da água em 5 minutos. Sensores e leituras são integrados. Coloque as amostras em caixas de amostra e medidores são colocados nelas até que os dados estejam estáveis. (4) O medidor de atividade da água é frequentemente usado para medir a capacidade duradoura da secura dos microorganismos. Ao medir a atividade da água dos alimentos e selecionar métodos razoáveis de embalagem e armazenamento, o uso de conservantes pode ser reduzido e a vida útil da comida, grãos e frutas e vegetais pode ser julgada. (5) [Se você deseja verificar o preciso, poderá fazer a solução de sal padrão pelas seguintes etapas : ] 1. 100g Na
Cl puro, adicione em água destilada de 200g, mexa. Então espere até a temperatura ambiente. Mantenha a solução em uma garrafa marrom por uma semana em temperatura ambiente. Na temperatura ambiente 25 ° C (77 ° F), verifique se o medidor, a solução e a temperatura ambiente está toda a mesma temperatura. O valor da solução AW deve ser de 0,73 ~ 0,77. A atividade da água reflete principalmente a quantidade de água livre no estado de equilíbrio alimentar, a estabilidade dos alimentos e a possibilidade de reprodução microbiana e as mudanças químicas, enzimáticas e físicas que podem causar a mudança da qualidade dos alimentos. É frequentemente usado para medir a capacidade duradoura da secura dos microorganismos. Ao medir a atividade da água dos alimentos e selecionar métodos razoáveis de embalagem e armazenamento, o uso de conservantes pode ser reduzido e a vida útil da comida, grãos e frutas e vegetais pode ser julgada.
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